Alimentar otros modelos. Guía didáctica sobre alimentación sostenible

FUHEM

Varios autores

Alimentar otros modelos es una guía didáctica muy útil para integrar en el funcionamiento cotidiano de los colegios y sus aulas prácticas coherentes con un sistema alimentario justo, sostenible y saludable. Se trata de una valiosa herramienta para introducir la alimentación escolar en el currículo y para acompañar la transición hacia comedores escolares ecológicos.

12,00 €
Novedades

Experiencias de Innovación

FUHEM. Varios autores

Este libro recoge los proyectos de innovación educativa desarrollados en los centros escolares de FUHEM a lo largo del curso 2015/16. Se incluyen proyectos que abarcan distintos ámbitos de la práctica educativa, tanto competenciales como metodológicos; los que proponen un viaje o procuran una modificación de los espacios en el centro.

9,00 €

La agroecología en el currículo de hostelería de formación profesional: un enfoque transversal

FUHEM. Varios autores

Esta guía didáctica permite abordar los contenidos curriculares del ciclo formativo de FP de hostelería, tanto en su vertiente de cocina como de sala, desde una perspectiva agroecológica. Las actividades parten de explicar qué es la agroecología y de sus fundamentos, para después trabajar con este enfoque distintos ingredientes, así como la gestión de la cocina y del restaurante/comedor.

7,00 €

Guía para la Educación Inclusiva: Desarrollando el aprendizaje y la participación en los centros escolares

FUHEM Educación y OEI. Tony Booth y Mel Ainscow

Este libro es la traducción del Index for Inclusion, de Tony Booth y Mel Ainscow, en su tercera edición corregida y ampliada. Ofrece un modelo formativo que, a través de un conjunto de indicadores, orientaciones y preguntas ayuden a la reflexión individual y colectiva de los equipos docentes, para que pongan en práctica los principios y valores que sostienen una educación verdaderamente inclusiva.

22,00 €

Proyectos de Innovación 2013/2014

FUHEM Educación. Varios autores

Este libro recoge los proyectos de innovación educativa desarrollados en centros escolares de FUHEM a lo largo del curso 2013/14. Se incluyen proyectos relacionados con el uso de las TIC, la dimensión ecosocial del currículo y el proyecto educativo; las estructuras y formas de participación de la comunidad educativa; las actividades complementarias y extraescolares, y la renovación metodológica.

9,00 €
Títulos destacados

Caminos de Innovación

FUHEM Educación. Varios autores

Este libro recoge los proyectos de innovación educativa desarrollados en centros escolares de FUHEM a lo largo del curso 2014/15. Se incluyen proyectos que abarcan distintos ámbitos de la práctica educativa, de los más competenciales a los metodológicos; los que proponen un viaje o procuran una modificación de los espacios en el centro.

9,00 €

El desafío de educar en un mundo incierto

FUHEM. Víctor M. Rodríguez Muñoz y Ana del Pozo Palomo (Coordinadores)

Con el subtítulo “Ideas para la construcción colectiva de un proyecto educativo transformador”, este libro presenta los documentos que han servido de base para el debate del Proyecto Educativo de FUHEM, y aspira a servir de guía y orientación para otras personas, colectivos e instituciones preocupadas por una educación enraizada en su contexto, capaz de construir un presente y un futuro mejor.

19,00 €

Proyectos de Innovación 2012/2013

FUHEM Educación. Varios autores.

Este libro recoge los proyectos de innovación educativa desarrollados en centros escolares de FUHEM a lo largo del curso 2012/13. Se incluyen proyectos relacionados con el uso de las TIC, el bilingüismo, la filosofía, las artes, los procesos de aprendizaje, distintas disciplinas científicas y el conocimiento del entorno social, entre otras cuestiones.

9,00 €

Proyectos de Innovación 2011/2012

FUHEM Educación. Varios autores.

Este libro recoge los proyectos de innovación educativa desarrollados en centros escolares de FUHEM a lo largo del curso 2011/12. Se incluyen proyectos relacionados con el uso de las TIC; las artes; los problemas medioambientales, de consumo y salud; el deporte, los valores y las señas de identidad de la institución; y los espacios, servicios y recursos que ofrecen los propios centros.

11,00 €

Mbolo moy dole. La unión hace la fuerza

FUHEM Educación. Ruth García Herrero, María González Reyes, Marta González Reyes, Paloma Pastor Vázquez, Virginia Pulido Gómez

Este libro recoge la experiencia de dos proyectos, desarrollados en centros escolares de FUHEM, sobre el fenómeno migratorio. El trabajo de acción y reflexión sobre el viaje, realizado por personas procedentes de Senegal que viven en nuestros barrios, se plasma en actividades que fomentarán la reflexión, el diálogo, el debate y la cooperación de quienes quieran reproducir esta propuesta.

11,00 €