6 julio, 2018
Dossier Gentrificación, privilegios e injusticia alimentaria
¿Qué es la «gentrificación alimentaria», la «gourmetización» de los mercados de abasto o los desiertos alimentarios?…
6 julio, 2018
¿Qué es la «gentrificación alimentaria», la «gourmetización» de los mercados de abasto o los desiertos alimentarios?…