II INFORME ECOSOCIAL SOBRE CALIDAD DE VIDA EN ESPAÑA
La alimentación en el contexto de la crisis ecosocial
El sector agroalimentario sufre una profunda crisis estructural
Una minoría de empresas y sociedades mercantiles captan el 37,43% de las ayudas de la PAC y el 42% del valor de la producción agraria.
El 30% de las estaciones de control de aguas superficiales supera los límites legales de concentración de pesticidas.
Al menos un tercio de la población española no sigue pautas alimentarias saludables.
España está trasladando parte de la carga ambiental de su modelo de consumo alimentario al resto del mundo (hasta 6 millones de hectáreas netas y un tercio del consumo de agua para riego).
Es necesaria una transición agroecológica y un nuevo marco jurídico del Derecho a la Alimentación
Con una dieta mediterránea óptima tendríamos vidas más saludables y se reducirían las emisiones de GEI asociadas a la dieta en un 72%, el uso de suelo agrícola en un 58% y el consumo de energía en un 52%.
España ya es uno de los 10 países con mayor superficie de agricultura ecológica con 3 millones de hectáreas y más de 58.000 explotaciones.
PRESENTACIÓN II INFORME SOBRE CALIDAD DE VIDA EN ESPAÑA DE FUHEM
- Fecha: 20 de marzo de 2026.
- Hora: 12 h.
Bienvenida y apertura del acto: Itziar Ruiz-Giménez. Patrona de FUHEM
Intervinientes:
Manuel González de Molina
Catedrático de Historia en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, donde coordina el Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas.
Sonia Otero Estévez
Integrante del Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación de la Universidad de Oviedo.
Eduardo Aguilera Fernández
Investigador científico en CSIC. Instituto de Economía, Geografía y Demografía.
María José LaRota-Aguilera
Investigadora especializada en sistemas alimentarios sostenibles y transiciones ecosociales.
Monica Di Donato
Investigadora del Área Ecosocial de FUHEM.
Presenta y modera: Santiago Álvarez Cantalapiedra. Director del Área Ecosocial de FUHEM.
Al finalizar el acto, se ofrecerá un aperitivo a las personas asistentes, con tiempo para conversar con los autores y la posibilidad de realizar entrevistas en una sala reservada (bajo solicitud). Confirmaciones: 📞 +34 677 62 68 50 | comunicacion@fuhem.es
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